想いを丁寧に形にしてくれる、信頼できるデザイン会社でした。

町家の温もりを残しながら、新しい京都らしさを形にしてくれました。
初めての出店ということもあり、右も左もわからない状態からのスタートでしたが、
サカナトキョウさんは最初の打ち合わせから親身に相談に乗ってくださり、
お店の世界観づくりを一緒に考えてくれました。
完成した空間は、自分たちの想像を超える仕上がりで本当に感謝しています。
インタビュー
- 最初に相談したときの印象はいかがでしたか?
- とにかく丁寧で、こちらの話をしっかり聞いてくれる印象でした。 「京都らしさをどう表現するか」という抽象的なテーマにも、 具体的な素材や照明の提案を交えて説明してくれたのが印象的でした。
- デザインや施工の進行中で印象に残っていることはありますか?
- 工事中でも毎週現場で確認できるようにスケジュールを共有してくれて、 その場で微調整や相談ができたのがありがたかったです。 既存の梁を残すかどうかの判断も、見た目と構造の両面で提案してもらいました。
- 実際に完成したお店を見たときの感想を教えてください。
- 照明が灯った瞬間、「これだ」と思いました。 昼と夜で表情が変わる空間で、お客様からも「落ち着く」と言ってもらえています。 古さを活かしつつも、新しい感覚を感じるお店になりました。
- 今後期待することはありますか?
- 今後は2号店の構想もあるので、ぜひまたお願いしたいです。 空間づくりだけでなく、ブランディングや撮影ディレクションも相談したいと思っています。




